Ravinto

Koti Ravinto

Ruokia (hiilarit)

Hiilarit saa muualtakin kuin kekseistä. Alku-valmennuksessa on menossa kolmas viikko ja ruokavalioon tuli lisäyksiä ja muutoksia. Hiilihydraattien määrää on lisätty, joten tässä samalla muutama hyvä ja oma suosikkini...

Havuja, prkl.

Puhhuh. Elän juuri nyt ehkä elämäni kiireisintä ja stressaavinta aikaa. Luulen. Ensinnäkin, takana on elämäni paskin kesä, sanotaan se nyt vielä kerran ja suoraan. Onneksi...

Alkuruokaa: tuliset lihapullat!

Olen taas intoutunut ruokakuvien kanssa, osin Alku-valmennukseen liittyen ja osin siksi, että on nälkä ja omistan kameran. On ihan hauska demonstroida keittiöstä käsin, että valmennuksen...

Kesäkeittiö (G,L,M).

Tässä elokuun vinkiksi muutama hyväksi testattu lautasmalli. Tyyli on tuttuun tapaan G, L, M, eli gluteeniton, laktoositon, maidoton, jollain asteikolla ehkä jopa paleohenkinen (jos jotain...

Syö itsesi iloiseksi!

Olen tällä viikolla syönyt poikkeuksellisen paljon hilloa, hunajaa ja kaikkea muutakin makeaa. Ehkä syön tunteeseen, tai sen puutteeseen, samantekevää. Myös kahvia on kulunut, mustana...

Kakkukahvit.

Haa, uusi blogi aukesi tänään - olen ihan intopiukeana monestakin asiasta, mutta erityisesti juuri nyt tästä. Jännittävää! En valitettavasti ehdi pitämään kahvikutsuja (tämänkään kunniaksi) -...

Sitruunavesi

Olen ehkä vuoden verran ollut täysin rakastunut sitruunaveteen. Aloitan jokaisen aamun juomalla puoli litraa vettä, jossa on mukana puolikkaan tai kokonaisen sitruunan mehu. Lisäksi saatan laittaa...

Bataattiranskalaiset

Tein eilen tyttären pyynnöstä bataattiranskalaisia. Nämä on maailman helpoin tehdä: suikaloi bataatti tikuiksi, laita uuniin pellille leivinpaperin päälle. Paistoin itse noin 200°, mutta ilmeisesti tästä...

Pollo Mexicana ja muut salaatit

Hehee, nyt on pizzaviikot! Halusin vähän ideoita salaatteihin, ja mistäpä muualtakaan niitä saisi, kuin pizzalistalta. Aloitin täältä Kotipizzan peruslistalta, jossa tosin ei ole kovin tarkkaan...

Rento vai tiukka ruokavalio?

Olen kirjoittanut blogiin ruokajuttuja aina, mutta nyt vuoden verran innostuneempana ja enemmän. Tämä johtuu osin siitä, että uudistin ruokavalioni vuosi sitten. Paleon suuntaan, mutta ei...